木更津の本格的イタリアン料理をご提供するお店 ブォーナフォルトゥーナスタッフブログを随時更新中!

電話番号0438-30-5412

ランチ / 11:30-15:00(LO 14:30)
ディナー / 18:00-22:00(LO 21:00)

ブログ

ホーム > ブログ

ブログ

2017/11/07

イタリアの新酒解禁🍷

秋になったかと思いきや、もう肌寒く長い冬が到来してきました。   この季節になりますとまもなくボジョレー・ヌーボー解禁のニュースが流れますが、一足先にイタリアの新酒ヴィーノ・ノヴェッロが10
2017/10/17

石窯で焼き上げるフォカッチャ&ピッツァ🍕

ブォーナフォルトゥーナではランチ、ディナー共にコースメニューを選択されるお客様が多いのですが、サラダやパスタ、ピッツァとフォカッチャが付いてきます。 サラダと同時位に提供を心掛けていますが、食べ方は色
2017/09/08

ブォーナフォルトゥーナでパーティー🎉

  ブォーナフォルトゥーナでは通常のコースメニュー以外にもパーティープランと言うのがあります。   お食事重視で有ればしっかりフルコースなヴェネツィアコース! 飲み物重視で有ればお
2017/07/13

ブォーナフォルトゥーナで女子会♥️

夏休みも間近になりお友達と旅行やイベントの話しで盛り上がる季節ですね!   ブォーナフォルトゥーナでは女子会プランもあります。 女性のお客様が多く来店して下さっていますので知らなきゃ損!  
2016/07/11

マスカルポーネチーズを使ったクレーム・ド・ブリュレ

る クレームブリュレってご存じですか? 卵、牛乳、生クリーム、砂糖のシンプルな材料から作られるプリンに近いデザート! 食べる直前にカソナード(砂糖)をかけてバーナーで炙ることで甘さとほろ苦さのバランス