大切な人と幸せなひと時を過ごせる木更津の本格的イタリアン料理店 ブォーナフォルトゥーナ

電話番号0438-30-5412

ランチ / 11:30-15:00(LO 14:30)
ディナー / 18:00-22:00(LO 21:00)

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2016/07/11

マスカルポーネチーズを使ったクレーム・ド・ブリュレ

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クレームブリュレってご存じですか?

卵、牛乳、生クリーム、砂糖のシンプルな材料から作られるプリンに近いデザート!

食べる直前にカソナード(砂糖)をかけてバーナーで炙ることで甘さとほろ苦さのバランスが絶妙なんです♪

 

そしてタイトルからわかるように、ブォーナのクレームブリュレにはマスカルポーネチーズが入っておりより濃厚に強いコクが出ているのです!

 

このクレームブリュレ、ランチ、ディナーのコースデザート。単品でご用意もしています。

気に入った方は是非単品でもお試しあれ!

 

ブォーナフォルトゥーナ:大野雄斗

 

Buona Fortuna(ブォーナフォルトゥーナ)
住所 〒292-0051
千葉県木更津市清川2丁目22-20
電話番号 0438-30-5412
営業時間 11:00~22:00 (ラストオーダー21:00)
最寄り駅 JR久留里線「上総清川」
アクセス JR久留里線「上総清川」駅から徒歩5分(駅から167m)
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